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美食饗宴

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花旗參龍肚燉土雞

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花旗參龍肚燉土雞

產品規格:3450公克

內容物:土雞全雞包1400公克 、高湯800公克 ×2 、花旗蔘花膠包300公克、菇蕈包150公克

建議售價:2,000 元

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嚴選食材:

因花膠粘性膠體高蛋白和多醣物質,對於補充膠原蛋白對與養生很有幫助,豐富的膠質、補充膠原蛋白更對老人小孩都有幫助,所以自古大戶人家滋補養生,調整體質,無論甜湯燒燴煲湯,都常以此入菜。

所以我們選用履歷土雞』用溫補的花旗蔘搭配宮廷御膳四大珍貴食材「鮑參、翅、肚」中的「肚」(花膠)入菜

養生湯頭:

以料理界御膳湯品法式黃金高湯為底,加上金華火腿一起煉製出喉蘊清爽、口味雅緻,但層次厚實豐富,成為一道既可享受美食又愛護家人健康的湯品,在溫馨的年夜飯桌上出現,更顯您的用心

代表『黃金閃爍,幸福圓滿“好起家” (台語發音)